Degustační menu v podání Marka Šternera ve Stodole Olomouc
Co
Žánr
29.3.2025, 17:00 – 30.3.2025, 23:59
Místo
Místo
Připravili jsme pro vás výjimečný gastronomický zážitek pod taktovkou zkušeného Marka Šternera, šéfkuchaře děčínské restaurace Arrigo s bohatými zkušenostmi ze špičkových podniků v Česku i zahraničí. Každý chod tohoto menu je pečlivě promyšleným spojením chutí a prémiových surovin, které vás provedou napříč evropskou kuchyní.
Cena vstupenky: 1 200 Kč
Místo
MENU
- Hovězí tatarák / parmazánová kroketa, majonéza z medvědího česneku, malinový ocet
- Tagliolini al Pistachio / tartare z argentinských krevet, pistáciové pesto, krevetový krém
- Roláda z perličky / fáš s jarními bylinkami, mandlové pyré, podmáslový lívanec, mrkvový krém, silné jus
- Jehněčí ramínko / bylinkové noky, divoký květák a brokolice, císařské lusky, omáčka s créme fraiche, citronem a medvědím česnekem
- Pistáciové crème brûlée / malinový sorbet, zlatý prach
Cena za celé menu: 1 290 Kč / os.
Součástí večera bude i osobní představení menu Markem Šternerem.
Termíny & Časy
- Sobota: 17:00 – 19:00 & 19:30 – 22:00
- Neděle: 17:00 – 19:00
V tyto časy podáváme pouze degustační menu – rezervace nutná!
DOPORUČUJEME ZAKOUPIT VSTUPENKY PŘEDEM FORMOU SMSTICKET!
Rezervace na: www.stodolaolomouc.cz
Přijďte si vychutnat exkluzivní večer plný skvělého jídla, precizního řemesla a výjimečných chutí!
Restaurace Stodola, Litovelská 77/7, Olomouc